⭐ 1 Étoile Michelin

Kim de Dood

Restaurant Lys — Villa Pétrusse

Luxembourg

Au Lys, dans le cadre élégant de la Villa Pétrusse, le Chef Kim de Dood compose une cuisine de précision et de drame contenu. Ses assiettes allient profondeur de goût et retenue visuelle saisissante — nulle part plus manifeste que dans Black Manta, où l'ombre et la lumière glissent sur l'assiette comme la créature qui l'a inspirée.